Chef de Partie (m/f/x/d; 100%)
Swiss Re is hiring a Chef de Partie (m/f/x/d; 100%) in Zurich, Switzerland. Level rates it ; you can apply on Swiss Re.
Level's read on this job
- On Level's scale, this role is Little AI ●○○○: aI is not part of the work.
- Tools and skills the posting cites include cooking, food safety and kitchen management.
- Level classifies it as a mid-level role.
- Level lists 229 other open roles at Swiss Re.
- The role was posted within the past two weeks.
AI in this role
Responsible for food preparation, cold and warm dish production, and maintaining hygiene standards in a corporate restaurant environment.
Als Unterstützung unseres Produktionsteams der kalten Küche des Mitarbeiterrestaurants und des Take Aways "Get & Give", das unser Mitarbeiterrestaurant Klubhaus ergänzt, suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie. In dieser Funktion übernehmen Sie folgende Hauptaufgaben:
Ihre Hauptaufgaben
- Mitarbeit in der Produktion des kalten und warmen Angebotes für den Take away Bereich "Get & Give"
- Zubereitung der abwechslungsreichen Salatauswahl für das Salat-/Gemüsebuffet im Mitarbeiterrestaurant
- Einbringen von Ideen für die Weiterentwicklung des Take away Angebotes
- Sicherstellen eines professionellen Mittagsservices an der Front sowie Beratung unserer Gäste im Take away Bereich
- Unterstützung des täglichen Bestellwesen
- Unterstützen des Entremetier-/Saucierpostens bei Bedarf
- Mitarbeit bei Abendanlässen am Campus Mythenquai
- Einhalten der Hygienestandards gemäss Lebensmittelgesetz und der internen Vorgaben.
- Die Arbeitszeiten sind von Montag – Freitag, vorwiegend von 06:00 – 15:00 Uhr und Abendeinsätze bei Anlässen
- Eintritt per 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung
- Ihr Arbeitsort ist Zürich Mythenquai
Swiss Re Gastronomy – Ihr Arbeitsumfeld
Corporate Real Estate & Services Zurich (CRES Zurich) ist eine Abteilung von Swiss Re Management Ltd, welche unter anderem verantwortlich für die Führung der internen Gastronomie und Hotellerie ist. Neben der Gemeinschafts-Gastronomie in Zürich, führt CRES Zurich das Guest Restaurant K2 und das Casual Restaurant sowie das Konferenzzentrum mit Hotelbetrieb Centre for Global Dialogue in Rüschlikon.
Unter einem Dach vereint das Klubhaus am Campus-Mythenquai insgesamt sieben effizient organisierte, gastronomische Teilkonzepte. Auf dem Dach befindet sich der Genussgarten, auf dem Swiss Re Gastronomy neben hauseigenem Honig auch Gemüse, Kräuter, Blüten und Salate zum sofortigen Eigengebrauch und für haltbare Kioskartikel und Giveaways anbaut.
Sie bringen mit
- Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Mindestens fünf Jahre Berufserfahrung, idealerweise in unterschiedlichen Gastronomiebetrieben
- Hohe Dienstleistungsorientierung sowie ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
- Neben sehr guten Deutschkenntnissen verfügen Sie auch über gute mündliche Englischkenntnisse
Was wir bieten
- Hohes gastronomisches Niveau in der Mitarbeiterverpflegung
- Abwechslungsreiches und gepflegtes Arbeitsumfeld mit unterschiedlichen Konzepten und vielfältigen Anlassformaten
- Moderne, wertschätzende Führungskultur, Einbezug von Mitarbeitenden in Entscheidungen
- Gelebte Nachhaltigkeit, Regionalität, Verantwortung gegenüber der Umwelt
- Interne Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Zur Verfügung gestellte Uniform, inkl. Reinigung
- Stark vergünstigtes ZVV Abo
- Gratis-Fitnessmöglichkeiten
- Überdurchschnittliche Pensionskasse, Vorsorge- und Versicherungsleistungen
Für die Schweiz liegt die Grundgehaltsspanne für diese Position zwischen 50'000 CHF und 76'000 CHF (bei einer Vollzeitstelle). Das konkret angebotene Gehalt berücksichtigt:
- die Anforderungen, den Umfang, die Komplexität und die Verantwortlichkeiten der Rolle,
- das Profil der Bewerberin bzw. des Bewerbers, einschließlich Ausbildung/Qualifikationen, Fachwissen, Spezialisierung, Fähigkeiten und Erfahrung.
Zusätzlich zum Grundgehalt bietet Swiss Re eine attraktive, leistungsabhängige variable Vergütungskomponente, die Ihre Leistungen anerkennt. Darüber hinaus profitieren Sie von einer Vielzahl globaler und standortspezifischer Zusatzleistungen.
Die Anspruchsberechtigung kann je nach den Richtlinien von Swiss Re und dem Arbeitsvertrag variieren.
Swiss Re – Ihr Arbeitgeber
Dies ist Ihre Chance, bei der Swiss Re Group einzusteigen - einem der weltweit führenden Anbieter von Rückversicherungen, Versicherungen und anderen innovativen Formen des versicherungsbasierten Risikotransfers. Bei Swiss Re geht es darum, die grossen Risiken, die die Welt betreffen, zu verstehen und zu analysieren - von Naturkatastrophen bis zum Klimawandel, von der Überalterung der Bevölkerung bis zur Cyberkriminalität. Wir kombinieren Erfahrung mit Fachwissen und innovativem Denken, um neue Möglichkeiten und Lösungen für unsere Kunden zu schaffen. Dies ist nur möglich mit rund 10'000 aussergewöhnlichen Mitarbeitenden der Swiss Re Gruppe weltweit.
About Swiss Re
Swiss Re is one of the world’s leading providers of reinsurance, insurance and other forms of insurance-based risk transfer, working to make the world more resilient. We anticipate and manage a wide variety of risks, from natural catastrophes and climate change to cybercrime. Combining experience with creative thinking and cutting-edge expertise, we create new opportunities and solutions for our clients. This is possible thanks to the collaboration of more than 15,000 employees across the world.
Our success depends on our ability to build an inclusive culture encouraging fresh perspectives and innovative thinking. We embrace a workplace where everyone has equal opportunities to thrive and develop professionally regardless of their age, gender, race, ethnicity, gender identity and/or expression, sexual orientation, physical or mental ability, skillset, thought or other characteristics. In our inclusive and flexible environment everyone can bring their authentic selves to work and their passion for sustainability.
If you are an experienced professional returning to the workforce after a career break, we encourage you to apply for open positions that match your skills and experience.
We may use AI-powered tools to support the review and evaluation of applications for this position. These tools provide additional insights to our recruitment teams, but all hiring decisions are carefully reviewed and made by people. To learn more about how we use AI in recruitment and how we handle your personal data, please review our Data Privacy Statement before applying.
Keywords:
Reference Code: 139696
How we rate this
Chef de Partie (m/f/x/d; 100%) at Swiss Re rates 0 out of 100 for how much of the daily work is AI. That makes it Little AI (AI Level 1 of 4). The level is about AI in the job, not seniority.
Little AI. AI is not part of the work.
- ●●●● Builds AI80 to 100
- ●●●○ Works on AI60 to 79
- ●●○○ Uses AI40 to 59
- ●○○○ Little AI0 to 39
Levels come from how often the tools, models and workflows of the role are named in the posting itself. Read the description and count the AI tools, models and workflows it names.
Prepare for this job
Built from this posting and from similar jobs on Level.
Skills and AI tools this role asks for
Questions you could be asked
- Tell me about a project where cooking was part of your work. What did you do?
- Tell me about a project where food safety was part of your work. What did you do?
- Tell me about a project where kitchen management was part of your work. What did you do?
- Tell me about a project where customer service was part of your work. What did you do?
Adapt your resume
- List these exact terms on your resume: Cooking, Food Safety, Kitchen Management, and Customer Service. An applicant tracking system matches the wording, not the idea.
- Attach one line of real, concrete experience to at least one of them. A tool named with nothing behind it rarely survives a human read.
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