DO & COCommis de Rang (m/w/x)
DO & CO is hiring a Commis de Rang (m/w/x) in Vienna, Austria. Level rates it ; you can apply on DO & CO.
Level's read on this job
- Level rates this role Little AI â—Źâ—‹â—‹â—‹: aI is not part of the work.
- Tools and skills the posting cites include hospitality, gastronomy and customer service.
- Level classifies it as a junior role.
- Level lists 285 other open roles at DO & CO.
- The role was posted within the past week.
AI in this role
Provide high-end hospitality and guest services as a Commis de Rang at a flagship restaurant and boutique hotel.
DIE WELT VON DO & CO
DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality- und Catering-Unternehmen und mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören die
k. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD.
DO & CO ist in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA vertreten. Als internationales Unternehmen bieten wir vielfältige Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten und fördern Talente über Ländergrenzen hinweg.
IHRE ROLLE IN DER WELT VON DO & CO
Mit der Neueröffnung unseres DO & CO Restaurants, des Restaurant ONYX sowie unseres
DO & CO Flagship Boutique Hotels im ersten Wiener Bezirk am Stephansplatz haben Sie die Chance, als Commis de Rang (m/w/d) Teil unseres engagierten Serviceteams zu werden.
Im DO & CO Restaurant verbinden wir internationale Service-Exzellenz mit echter Gastfreundschaft, höchster Qualität und der Leidenschaft, außergewöhnliche Erlebnisse für Gäste aus aller Welt zu schaffen.
IHRE HAUPTAUFGABEN
- Sorgfältige Vorbereitung des Restaurantbereichs nach unseren Qualitätsstandards
- Unterstützung eines reibungslosen Serviceablaufs und eines erstklassigen Gästeerlebnisses
- Aufmerksame und persönliche Betreuung unserer Gäste während ihres Aufenthalts
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
- Kompetente Beratung zu unserem kulinarischen Angebot sowie individuellen Gästewünschen
- Enge Zusammenarbeit mit Service- und KĂĽchenteam
- Aktiver Beitrag zur Umsetzung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards
WAS SIE AUSZEICHNET
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder Premium Hospitality
- Leidenschaft für exzellenten Service und außergewöhnliche Gastfreundschaft
- Interesse an Kulinarik, Weinkultur und gehobener Servicekultur
- Hohe Lernbereitschaft und der Wunsch, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
- Ausgeprägte Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit internationalen Gästen
- Gepflegtes Auftreten, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten, einschließlich Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
IHRE ARBEITSWELT
Unsere Mitarbeiter:innen sind die treibende Kraft hinter unserem Erfolg. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Vertrauen und langfristigen Entwicklungsperspektiven geprägt ist.
- Ein internationales, motiviertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und höchste Qualitätsstandards am Stephansplatz in Wien
- Hoher Verantwortungsbereich an einem der bekanntesten Standorte von DO & CO
- Individuelle Karrierechancen auf nationaler Ebene
- Trainings sowie individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eine Unternehmenskultur, die Eigeninitiative, Verantwortung und persönliche Weiterentwicklung fördert
UNSER ATTRAKTIVES ANGEBOT
- Ein überkollektivvertragliches Bruttomonatsgehalt ab EUR 2.200 sowie ein überdurchschnittlich hohes Trinkgeld. Die Einstufung erfolgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung gemäß des Kollektivvertrags für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe (Lohngruppe 5 Mindestgehalt EUR 2.096,50; Stand 1.10.2026)
- Täglich frisch zubereitetes, kostenfreies Mittagessen und Obst
- Ein zentral gelegener Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung
Eine gĂĽltige Arbeitserlaubnis fĂĽr Ă–sterreich ist erforderlich.
Dieses Inserat spricht Sie an und Sie möchten gemeinsam mit uns höchste Standards in Gastronomie und Gastfreundschaft leben? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
How we rate this
Commis de Rang (m/w/x) at DO & CO rates 0 out of 100 for how much of the daily work is AI. That makes it Little AI (AI Level 1 of 4). The level is about AI in the job, not seniority.
Little AI. AI is not part of the work.
- â—Źâ—Źâ—Źâ—Ź Builds AI80 to 100
- â—Źâ—Źâ—Źâ—‹ Works on AI60 to 79
- â—Źâ—Źâ—‹â—‹ Uses AI40 to 59
- â—Źâ—‹â—‹â—‹ Little AI0 to 39
Levels come from how often the tools, models and workflows of the role are named in the posting itself. Read the description and count the AI tools, models and workflows it names.
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Skills and AI tools this role asks for
Questions you could be asked
- Tell me about a project where hospitality was part of your work. What did you do?
- Tell me about a project where gastronomy was part of your work. What did you do?
- Tell me about a project where customer service was part of your work. What did you do?
- Tell me about a project where food and beverage was part of your work. What did you do?
Adapt your resume
- List these exact terms on your resume: Hospitality, Gastronomy, Customer Service, and Food And Beverage. An applicant tracking system matches the wording, not the idea.
- Attach one line of real, concrete experience to at least one of them. A tool named with nothing behind it rarely survives a human read.
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